Údená paprika – základ každého dobrého guláša

Ak chcete pripraviť skutočne dobrý guláš, potrebujete kvalitnú papriku.
Údená sladká paprika je jednou z najdôležitejších korenín v slovenskej aj maďarskej kuchyni. Dodáva jedlám krásnu červenú farbu, výraznú arómu a charakteristickú chuť.

Táto paprika pochádza zo Španielska, ktoré patrí medzi najznámejšie oblasti pestovania kvalitnej papriky na svete.

Hlavné výhody produktu

výrazná červená farba jedál

silná aróma a jemná údená chuť

ideálna paprika na guláš

vhodná na domáce klobásy

perfektná na kotlíkové varenie

veľké 1 kg balenie – výhodné pre domácnosti aj gastro

Prečo je kvalitná paprika tak dôležitá

Pri varení guláša, paprikáša alebo kapustnice rozhoduje práve paprika.

Dobrá paprika dokáže:

zvýrazniť chuť mäsa

zafarbiť omáčku do krásnej červenej farby

dodať jedlu charakteristickú arómu

Práve preto kuchári vždy používajú kvalitnú mletú papriku s vysokou farbou a arómou.

Použitie papriky v kuchyni

Údená paprika je univerzálne korenie vhodné pre množstvo jedál.

Polievky

gulášová polievka

fazuľová polievka

kapustnica

držková polievka

halászlé

šošovicová polievka

Hlavné jedlá

hovädzí guláš

kotlíkový guláš

segedínsky guláš

kurací paprikáš

bravčový perkelt

dusené mäso

Ďalšie použitie

domáce klobásy

grilované mäso

marinády

pečené zemiaky

ryby

paella

Technické parametre

typ produktu: mletá paprika

chuť: sladká údená

hmotnosť: 1 kg

krajina pôvodu: Španielsko

forma: jemne mletý prášok

farba: intenzívna červená

balenie: vákuové plastové balenie

skladovanie: v suchu

Pre koho je paprika ideálna

Táto paprika je vhodná pre:

milovníkov kotlíkového varenia

domácnosti ktoré varia guláš

fanúšikov tradičnej slovenskej kuchyne

výrobcov domácich klobás

reštaurácie a gastro prevádzky