Kompletná 70 L súprava na dlhé varenie a veľké podujatia

Nerezový kotol 70 L s hrubostennou 2 mm žiaruvzdornou kotlinou 56 cm PLUS 600 je robustná zostava určená na prípravu väčšieho množstva jedla nad ohňom. Vďaka mimoriadne pevnej 2 mm kotline je vhodná na dlhé varenie, pravidelné používanie a vysoké zaťaženie pri zabíjačkách, cateringu, festivaloch, jarmokoch, obecných slávnostiach aj veľkých rodinných stretnutiach.

Veľký objem kotla poskytuje dostatok priestoru na poctivý guláš, kapustnicu, fazuľovú polievku, vývar, mäso, ovar aj ďalšie jedlá pripravované pre väčšiu spoločnosť. Keď sa pod kotlinou rozhoria polená a okolím sa začne šíriť vôňa mäsa, cibule a papriky, varenie sa stáva prirodzeným centrom celej udalosti.

Pre koho je 2 mm zabíjačková súprava určená?

Súprava je vhodná pre zákazníkov, ktorí hľadajú pevnejšiu kotlinu na náročnejšie používanie. Využijú ju organizátori podujatí, cateringové spoločnosti, obce, farmy, poľovnícke združenia, prevádzky, požičovne aj rodiny, ktoré pravidelne varia vo veľkom objeme.

Kov s hrúbkou 2 mm poskytuje kotline vysokú mechanickú pevnosť. Je vhodný najmä tam, kde sa počíta s dlhým kúrením, častým prenášaním a opakovaným používaním počas väčších akcií.

Prečo si vybrať túto zabíjačkovú súpravu?

• veľký nerezový kotol s objemom 70 litrov,
• mimoriadne pevná hrubostenná kotlina s hrúbkou 2 mm,
• vhodná na dlhé varenie a vysoké zaťaženie,
• žiaruvzdorný náter PLUS 600 odolný do 600 °C,
• nerezová pokrievka INOX,
• kompletný dymovod so strieškou,
• popolník, otváracie dvierka a záklopka,
• drevená varecha s dĺžkou 80 cm,
• nerezová naberačka,
• sladká paprika GURMÁN 250 g.

Čo obsahuje súprava BIG PARTY?

1. Nerezový kotol 70 L

Nerezový kotol s objemom 70 litrov je vhodný na prípravu veľkého množstva guláša, polievky, mäsa alebo zabíjačkových špecialít. Nerezový povrch sa jednoducho udržiava a pri správnom používaní je vhodný na pravidelné varenie pri rodinných aj veľkých spoločenských udalostiach.

• Objem: 70 L
• Horný priemer: 59 cm
• Výška: 32 cm
• Hrúbka materiálu: 1,2 mm
• Materiál: nerez

2. Nerezová pokrievka INOX

Nerezová pokrievka pomáha obmedziť únik tepla a chráni pripravované jedlo pred prachom, lístím a ďalšími nečistotami z okolia. Využijete ju počas varenia, pri krátkom odstavení kotla aj pri udržiavaní jedla v teple.

• Celkový priemer: 63 cm
• Vnútorný priemer sedla: 57,5 cm
• Hmotnosť: približne 1,4 kg
• Materiál: nerez INOX – antikor

3. Mimoriadne pevná 2 mm žiaruvzdorná kotlina 56 cm PLUS 600

Kotlina je vyrobená z kovu s hrúbkou 2 mm. Ide o mimoriadne pevné hrubostenné vyhotovenie určené na vysoké zaťaženie, dlhé kúrenie a pravidelné používanie s veľkým 70-litrovým kotlom.

Hrúbka 2 mm zvyšuje pevnosť konštrukcie a pomáha kotline lepšie odolávať mechanickému namáhaniu pri prenášaní, prikladaní paliva a častom používaní. Táto verzia je vhodná najmä na zabíjačky, catering, festivaly, jarmoky, obecné akcie, farmy a ďalšie podujatia, kde sa varí dlho a vo veľkom objeme.

Povrch kotliny je chránený špeciálnou žiaruvzdornou farbou PLUS 600, ktorá je odolná do teploty 600 °C. Kotlina má popolník, otváracie dvierka a záklopku, pomocou ktorej možno regulovať prístup vzduchu k ohňu.

• Priemer kotliny: 56 cm
• Hrúbka kovu: 2 mm
• Výška samotnej kotliny: 45,5 cm
• Výška kotliny s nožičkami: približne 62,9 cm
• Výška nožičiek: približne 17 až 17,4 cm
• Uvádzaná celková výška zostavy: približne 158 cm
• Rozmer popolníka: 13 × 20 cm
• Rozmer otvoru na palivo: 17 × 18,5 cm
• Povrchová úprava: žiaruvzdorná farba PLUS 600
• Odolnosť náteru: do 600 °C

4. Kompletný dymovod

Dymovod odvádza dym vyššie nad priestor varenia, vďaka čomu je obsluha kotliny príjemnejšia. Súprava dymovodu obsahuje dve rúry, koleno a striešku na komín.

• Obsah: 2 rúry, koleno a strieška
• Priemer dymovodu: 11,4 cm
• Materiál: kov
• Povrch: žiaruvzdorná farba
• Farba: sivá

5. Drevená varecha 80 cm

Dlhá varecha umožňuje pohodlné premiešavanie jedla aj vo veľkom 70-litrovom kotle. Dĺžka 80 cm pomáha udržať ruky vo väčšej vzdialenosti od horúceho kotla, otvoreného ohňa a stúpajúcej pary.

• Dĺžka: 80 cm
• Materiál: smrekové drevo

6. Nerezová naberačka

Nerezová naberačka je praktická pri ochutnávaní, naberaní a servírovaní guláša, polievok aj ďalších jedál priamo z kotla.

• Materiál: nerez INOX

7. Sladká paprika GURMÁN 250 g

Súčasťou zostavy je sladká mletá paprika GURMÁN vo vákuovom balení. Pochádza z maďarskej oblasti Kalocsa, ktorá je známa pestovaním a spracovaním papriky. Je vhodná do guláša, perkeltu, polievok, omáčok aj ďalších jedál, v ktorých má vyniknúť farba a príjemná papriková chuť.

• Hmotnosť: 250 g
• Typ: sladká mletá paprika
• Krajina pôvodu: Maďarsko
• Oblasť pestovania: Kalocsa
• Výrobca: Chili-Trade Paprika Manufaktúra Kft.
• Systém výroby: ISO 9001 a HACCP

Výživové údaje papriky na 100 g

Na aké varenie je 70-litrová súprava vhodná?

Súprava je určená na prípravu väčšieho množstva guláša, kapustnice, fazuľovej polievky, vývaru, mäsa, ovaru a ďalších jedál varených nad ohňom. Uplatní sa pri domácej alebo obecnej zabíjačke, cateringu, festivaloch, jarmokoch, rodinných oslavách, súťažiach vo varení, na farme, chate aj v záhrade.

Aký je rozdiel medzi 2 mm a 1,5 mm kotlinou?

2 mm kotlina je určená na vyššie zaťaženie, dlhé varenie, časté prenášanie a veľké podujatia. Má pevnejšiu kovovú konštrukciu a je vhodná aj na náročné pravidelné používanie.

1,5 mm kotlina predstavuje pevné a praktické riešenie na časté varenie, rodinné akcie, zabíjačky a bežné spoločenské podujatia. Správna voľba závisí najmä od frekvencie používania a požadovanej odolnosti.

Atmosféra veľkého varenia, na ktorú sa nezabúda

Veľký kotol nad živým ohňom nie je iba spôsob prípravy jedla. Je to miesto, pri ktorom sa ľudia zastavia, ochutnávajú, rozprávajú a spoločne čakajú na prvú porciu. Táto súprava vám pomôže vytvoriť presne takú atmosféru – vôňu dreva, paru nad kotlom a poctivé jedlo, ktoré spojí celú spoločnosť.

Bezpečné používanie a starostlivosť

• Kotlinu používajte iba vo vonkajšom a dobre vetranom priestore.
• Postavte ju na pevný, rovný a nehorľavý povrch.
• Počas kúrenia nenechávajte oheň bez dozoru.
• Pred prvým použitím kotol, pokrievku a naberačku dôkladne umyte.
• Po umytí nerezové časti osušte.
• Kotlinu skladujte na suchom mieste.
• Poškodený náter obnovte vhodnou žiaruvzdornou farbou.
• So súpravou nemanipulujte, kým kotol, kotlina a popol úplne nevychladnú.